짬뽕전문점이지만 짜장면이 더 맛있었던 서면 짬뽕지존

짬뽕지존이라는 곳을 방문했다.
짜장면이 먹고 싶어서 검색한 지도에서 가까운 위치에 표시되길래 찾아가봤다.

 

가게 안에 들어서보니 몇년 전에 방문한 것 같은 느낌이 들었다.
2021년인가 그때 여기에 와본 것 같은데...
가게 구조가 예전에 왔던 곳이었던 느낌인데 정확히는 기억나지 않았다.
하지만 방문한 적이 있는 건 확실하다. (...뭐 그다지 중요하지는 않지만)

 

메뉴판.
이곳에 방문한 정확한 이유는,
지도를 검색해서 나오는 짜장면 집 중에 여기 짜장면이 가장 가격이 괜찮았기 때문이다.
그 가격은 7000원.
예전에 비하면 비싸지만 그래도 이정도면 가격이 저렴한 편.

하지만 짬뽕은 9000원으로 짜장면에 비해 다소 가격이 높은 편이다.

짜장면을 먹어봤다. (메뉴의 이름은 지존짜장)
양은 많은 편이라 곱빼기가 필요없었다.
(어디까지나 내 기준, 점심은 적당히 먹는다)

면은 아주 쫄깃(?)하다.
씹는 맛도 좋고 맛있다.
주방 쪽에 붙어있는 안내문구를 보면 주문 접수 즉시 조리를 시작한다더니...
그래서 면발이 괜찮았나보다.

간혹 티비 드라마나 OTT를 볼 때 짜장면을 먹는 장면이 나오는데, 그 장면을 볼 때마다 맛있어보이는 저런 짜장면을 먹고 싶다는 생각을 한다.
그런 짜장면의 맛을 느낄 수 있는 곳이 여기 짬뽕지존 같다.
짜장면 맛은 내 입맛에 딱!

자주 갈지도 모르겠다.

 

 

이번에는 지존짬뽕.
짜장면을 먹고 나서 며칠 뒤에 또 다시 방문했다.
지난 번 방문 때 짜장면을 먹었으니 이번에는 짬뽕 차례이기 때문에 이번에는 짬뽕을 먹었다.

사진에 보이듯이 면 외에 건더기가 상당히 많다.
육고기도 있고, 해산물도 있고, 의외의 토핑인 메추리알도 있고 ... 많다.

짬봉은 맛이 고만고만했다.
맛이 없는건 아닌데 토핑이 너무 많아서 그런지, 고기 토핑 때문인지 국물이 조금 탁한 편.

대신, 면발은 짜장면 때와 같이 쫄깃해서 식감도 좋고 맛도 좋았다.

 

전반적으로 괜찮은 맛이지만, 깔끔한 짬뽕국물을 원한다면 조금 실망할지도 모르겠다.

 

 

짬뽕은 기본적으로 공기밥을 하나 제공해준다.

나는 밥을 먹을 생각이 없어서 반납했지만, 괜찮은 서비스라 생각된다.

기본 제공되는 서비스 공기밥이라 그런지 양은 적은 편이다. (공기밥 반그릇 수준?)

 

 

탕수육 같은 메뉴도 먹어보고 싶기는 한데, 저녁에는 방문할 일이 없을 것 같아서 아마 앞으로도 탕수육은 먹어볼 일이 없을 듯...

 

 

마지막으로,

짜장면은 맛있으니 근처에서 점심을 먹어볼 일이 있다면 한번쯤은 방문하는 것도 좋을 듯하다.

아, 서빙을 담당하는 여자 직원분이 상당히 친절했다.

친절한 서비스만으로도 기분좋은 식사를 할 수 있을 듯.

 

끝.